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上周末，烟台又下雪了。

好多东说念主王人说，雪落烟台之时，

每一帧，王人是情书。

如实如斯。

神奇的北纬37度，

冬天惟有下雪，就让东说念主心动，

清澈干净，无愧天主偏疼的海滨城市。

海岛屯子，用尽了旅东说念主的胶片，

历史居落，说念不及城市的悲悼。

这里有享誉国表里的苹果、大樱桃，

这里有占宇宙1/8的国度级海洋牧场，

去有北欧童话一般的渔东说念主船埠看日出，

去沉静的鲸作念一次“沉静患者”。

还有那无法拒却、鲜好意思无比的山东之最，比脸大的大大大鲅鱼饺子

……

要是你跨年莫得安排，我推选你去这座黄金产量宇宙第一的海滨城市。

烟台看海门道（要是不怕冷）：

1. 莱山区、芝罘区：滨海中路>黄海明珠>新城北街>海昌渔东说念主船埠>第二海水浴场>栈桥>月亮湾>第一海水浴场

2. 设备区：金沙滩

3. 牟平区：养马岛

4. 芝罘区：向阳街>烟台山

01

合手一份舆图，遛最好意思海岸线

要是说去到一个所在旅行，必须要提前搜索景点攻略，那么去烟台，好像一份烟台市舆图就足以。

迥殊的地舆位置赋予了烟台超长的海岸线，大陆和海岛海岸线总长度达到了1071.19千米。

面朝大海，当然要向海而行，烟台的海岸线有着无与伦比的秀丽。

图源：烟台市当然资源和规划局

东起牟平，西至莱州，早在前年10月，烟台市政府就发布了一份沉海岸不雅光廊说念统筹整合规划缱绻招标公告，方针在原有滨海一带的门道上，伸开全面的海岸布局。

海遗探奇、海山度假、海城生涯、海埠漫游、海泽绿氧，粗疏不外烟台，政府给这段规划的文旅门道赋予了5大特点主题。

但是抛却未来规划，洗去零乱的笼罩，关于当下的粗疏，烟台东说念主赋予了三个字——滨海路，莫得什么比管鲍之交地感受大海更让东说念主感到欢跃。

烟台滨海路沿海岸蔓延，全长超50公里，从东边的牟平到西边的蓬莱，横跨烟台各大沿海区域。

沿海而行，有种不断地穿梭于当然与东说念主间的幻觉，一边是漫盛大际的蔚蓝的海，一边是路边直接的绿植、商超、饭铺、居民东说念主家……

来烟台旅行的东说念主，一定被安利过要坐一下17路双层公交，因为它会历程烟台的沿海路段，走过山东工商学院，17路公交车就驶入滨海中路。

上车其后到二层，接纳靠窗的位置入座，通达窗户就可看到存在感极强的大海。

公交统统的海景相当密集，海昌渔东说念主船埠、第二海水浴场、栈桥、月亮湾、第一海水浴场……

海昌渔东说念主船埠

月亮湾

看到一处惊喜的所在，也不错随时下车近距离感受，毕竟海边粗疏，发扬的即是一个随心。

时辰晚了，要是惦念赶不上热点的17路公交，海边站台等几分钟，璷黫一辆公交车也可不断海边之旅。

大海的一天二十四小时，各有各的玄妙，而追一场日出是一切粗疏的发轫。

黎明四点的烟台，天还不是很大亮，街说念上至极懒散。

与之相对的是深侵略沉的海水，浪花一番番一阵阵打来，持重、懒散又令东说念主不可暴虐。

天边的橘红色晨霞在海上映染开来百家乐涩涩快播，红彤彤的“蛋黄”终于如宽泛般出来营业。

恭候已久的游客忍不住欣慰，早起的大爷大妈见怪不怪，设施慢吞吞地漫步走过，赋闲又日常。

除了趁早看日出，在烟台，看日落亦然唯二粗疏的事情。

金沙滩日落

有“朔方第一海滩”之称的设备区金沙滩是烟台看日落的极佳地点。

西起柳林河，东至夹河口，金沙滩海水浴场沿着海岸线膨胀万米，对面即是大海，使得看日落的视线尤其的广泛。

腹地司机师父实诚相告，金沙滩的沙子比较市区更为简约干净绵柔，看日落的同期，也不错趁机踩一踩。

📍金沙滩

地址：烟台市设备区海滨路40号

公交：28路、208路至阳光花圃站；210路或游6路至金沙滩公园站

📍滨海中路

去看：海昌渔东说念主船埠、第二海水浴场、栈桥、月亮湾、第一海水浴场等

公交：17路、或10路、61路等

02

海岛屯子-藏在海滨城市的粗疏

手脚海滨城市，烟台有万里长征230个近海岛屿，思去海岛游玩，险些王人要乘船而上。

但是位于牟平区的养马岛，较为荒谬，开车即可直达。

逢周末，烟台还会有市内直达的旅游不雅光巴士，从市区启程，通过长长的跨海正途，即可到达养马岛。

养马岛航拍

初听闻养马岛的东说念主，一定会趣味岛名的由来：养马岛，以前果然养马吗？

一说，秦始皇东巡，带着东说念主马在芝罘海沿线东进，休息时恰逢停在了莒岛（养马岛旧称）对面。忽觉一阵风袭来，传来一阵阵马鸣，只见对面岛屿上骏马奔腾，树木邑邑芊芊，这么灵活轩敞的舒服让秦始皇忍不住赞赏：“好一个养马宝地！”，于是金口一开，赐名“皇家养马岛”。

其后，因庶民不悦秦始皇的统治，将“皇家”二字摘了下来，只单称“养马岛”。

另一说是明朝倭寇侵害，沿海的居民深受其害，莒岛的居民为了避倭，纷纷从岛上迁移到内陆，一时辰岛上空了下来，但是东说念主们合计岛上富足的地皮弃之可惜，就驾驭此地养马，遂以“养马岛”名之。

两大主流听说，无一不标明，以前的养马岛，好像是果然养过马。

当今在养马岛上，沿海转以前，还不错看见东说念主工锻造的骏马雕饰，在随地是蓝色的海边，迥殊一番“挥斥方遒”的滋味。

虽说听说依旧，养马岛早已不再“养马”，它试验上更像是一个海岛度假渔村。

往前围聚海的路双方，是大片常青的松树，双方零零星星地停着几辆面包车或者私家小轿车。

隔老远，就有司机大叔操着山东口音的平庸话关注地前来呼叫，要不要包车来一个环海岛游。

岛上网红景点好多，“海岛来信”“莲花夕照”等等，腹地的司机大叔说，不要信“他们”（网娴雅传），来海岛，当然是有海的景不雅最是有看头。

獐岛是这其中最好意思且最可玩的景点之一。

獐岛景区进口是一条下行且无边的正途。

右手边积聚了一转排的商户，构成了一个袖珍买卖区，筹备着海鲜烧烤、烤冷面、椰汁等各式小吃饮品。

左手边顺着路往下，即是正主獐岛景区。

嶙峋的山石底下，横着一个有着波涛形尖尖角边际的假山过说念，来回好多游客排列队打卡拍照。

一方平台边际，木质的柱子围成弧度不大的半圆，好像编造栽种了一个自然“阳台”。

从阳台往下看，是满眼的海，近处水很清，不错看见无色的水底下的一颗颗鹅卵石。

迢遥热枕徐徐变得深绿，至极像有一根极细的线条将海与天外分开，上头是渐变的蓝天，底下是渐变的海水。

中间落入一座孤岛，单纯的布景于是终于有了画的重心。

📍养马岛

地址：烟台市牟平区天马路99号

交通：617路、旅游不雅光巴士；自驾or打车

03

不啻大海，焰火有烟台，鲁味最大盘

“焰火城西百尺楼，薄暮独坐海风秋”，烟台最为东说念主津津乐说念的，是不仅有海，也有其迥殊的历史渊源。

坐落于芝罘区的烟台山，三面环海，是烟台市的标记性景区。

由于其优厚的地舆位置，自古这里即是海防、海港互市的遑急选址。

元朝时看中这里险要的山势位置，设岗架炮；

明朝洪武年间，芝罘湾亦是遑急的海防线点。那时在山上建立烽烟台手脚报警阵势，如遇敌情，以升狼烟为证，后取山名为烟台山，据说，烟台市也因烟台山而得名。

近代，不对等契约《天津契约》将烟台划为互市港口，尔后，英、好意思、法、德等世界上17个国度在烟台山偏激周围建立了领事馆等办事机构，当今烟台山的各处还洒落有各个领事馆的原址或重建。

从向阳街启动，烟台的建筑作风颇有一种“土洋结合”式的滋味。

黛瓦青砖的收用建筑，圆顶纯色的欧式建筑，两种建筑作风在这里相互交汇，晚上霓虹亮起，七彩的牌号耀眼着欢笑的线条，颇有种二十世纪三十年代老上海的滋味。

顺着向阳街往上，即是烟台山，山体周围绿植掩映处，藏着各式近代办事处的原址，近代西法作风尤为显著。

📍向阳街

地址：烟台市芝罘区

公交：3路、6路、11路、17路、18路、43路等

合座山势不高，粗心走走望望就已到达山顶，上头建有烟台市的地标——白色的灯塔。

要是天气好，巧合辰也不妨登塔而上，塔尖朝上或向下的好意思景例必让你多年后也明日黄花。

📍烟台山

地址：烟台市芝罘区历新路7号

公交：46路、43路、32路等

来到一个城市，大快朵颐当地好意思食是一定要作念的事情。

“黄鱼黄，银鱼白，墨鱼肚里有块板。鲳鱼短，带鱼长，海蚕外出打着伞。蛤儿圆，虾儿弯，蟹儿步辇儿横着爬……”

来到烟台，鲁菜加海鲜，用最大盘的模式呈上来，是烟台这座城市理财外来游客的最好排面。

海鲜焖子

粗制的地瓜淀粉加水加热打成冻冻状，切成小块后用油煎至名义微焦，不拘各式小海鲜焯水加料炒好放入，临了淋上芝麻酱、虾油等夹杂料汁，烟台东说念主最擅长的海鲜焖子即可上桌。

冒着热气的焖子，外在酥脆，内里鲜香软糯，浓浓的芝麻酱夹杂着海鲜的鲜味，让这种陆地上种出来的食品也不自愿带上大海的滋味。

朔方的面食，最是发扬，在烟台，这种发扬的领略之一即是海鲜疙瘩汤。

海鲜疙瘩汤

金黄的汤面上飘着细碎的蛋花，多少只大虾乍明乍灭，初看上去不咋眼的海鲜疙瘩汤内里大有乾坤。

Q弹的面疙瘩一颗颗沉在汤底，用勺子捞起来，颗颗有余有后光，随之一同被捞起的还有虾仁、小章鱼等各式海鲜小料。

尝一口，汤鲜味浓郁，小海鲜活而不腥，是吃不惯海鲜的东说念主也不错尝试的舒心口感。

蓬莱小面亦然烟台面食的优秀代表。

蓬莱小面

看起来普平庸通的面胚，历程多半次摔打、抻直，拉成细细的面丝，汆烫过水后浇上熬好的鲜香海鲜卤，配上馆子里提供的各式不要钱的小菜，厚味、实惠又知足。

“有鲅鱼饺子，谁还吃饭啊！”

图源：《烟台滋味》

烟台至极是蓬莱地区的鲅鱼饺子，个头要赛巴掌大，曾今蓬莱还因为卖“天价水饺”而上过新闻，一盘饺子卖80块钱，网友纷纷冲向前哨：莫不是欺凌真诚东说念主？

试验上，烟台的鲅鱼饺子，没别的，即是大，馅料多，鲜味给足。

咬开饺子的外套，内部是塞得满满的紧实肉馅，结拜的鱼肉夹杂着清鲜的汤汁，一个管饱，两个吃撑。

要是说，有一种食品，腹地东说念主爱吃狂炫，外地东说念主斗胆尝鲜却又评价南北极分化相当之严重，海肠捞饭应是首选。

海肠实则不像鸭肠、大肠等是动物的内脏，它其实是一种海灵活物，食用需摘除内脏，仅保留体壁，因具有很高的食用和药用价值而被称为“赤身海参”。

在烟台，海肠作菜常与韭菜相当，作念菜的师父称韭菜的冲味刚好不错中庸掉海肠的腥气。

烹调时，将韭菜和海肠炒至，用作浇头铺在蛋炒饭上，食用时拌开，一口下去，感受到的是海肠的脆脆嫩嫩滑滑，蛋炒饭的紧实感夹杂进海肠与韭菜的汤汁，实属厚味。

但是，也有吃不惯海鲜的东说念主，已经弗成老到海肠加强版的鲜味，品尝一次后就发誓再也不会尝试。

……

逛一座城，有多半种模式，

特种兵式的打卡，实惠、有冲劲，有限的假期里不错已矣旅游体验最大化；

Citywalk版的慢吞吞旅游，主打一个莫得方针，豁拳接纳下一个红绿灯口；

海滨的烟台，好像更稳妥随心而动，在海岸线的某一个路口，下车踩水看海。

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本文图片起首于图虫、《向着宵夜的目的》、《烟台滋味》百家乐涩涩快播。